実はすごいカカオの効果！ヘルシーなチョコの選び方・食べ方教えるよ
ぼく、ごえんさん！みんな元気にしとる〜？
今日はバレンタインにちなんで、チョコレートの原料「カカオ」について、
健康オタクの微生物・ごえんさんがちょっと語らせてもらうな～。
「チョコは太る」思われがちやけど、 カカオそのものは、体にいい成分がいっぱい入っとるんよ。
カカオに入ってる、うれしい成分とは
① ポリフェノール
カカオにはな、ポリフェノールが豊富なんやで。
ポリフェノールは
・血管をしなやかにする
・血の流れをよくする
・冷え対策にもよい
言われてるんよ。
琵琶湖の近くも冬は冷えるんや～。ブルブル。
ごえんさん的には、ポリフェノールは冬を健康に過ごすのに欠かせない成分やと思ってるんよ。
② 食物繊維
カカオは意外と食物繊維も多いねん。
・おなかの調子を整える
・腸内の善玉菌がよろこぶ
ごえんさん、微生物やからね～。特に力入れて伝えたいわ。
③ テオブロミン
カカオのテオブロミンっていう成分、知ってる？
これはな、
・気持ちをリラックスさせる
・ほっと落ち着かせてくれる
チョコ食べたら、
「なんか幸せ〜」ってなるやん？
それはテオブロミンが理由のひとつなんかもね。
チョコレートは食べ方が大事！
ここ、大事なとこなんよ。
いくら、カカオは体にいいって言うても、砂糖やミルクがたっぷり入ったチョコは、
カカオのいいとこより、糖分や脂肪分が勝ってしまう。
✔ カカオ多めのチョコ
✔ 甘さひかえめのチョコ
を選んでほしい。
そして、食べすぎは注意やで～。
おススメは甘さ控えめの米粉スイーツ
米縁のスイーツは、国産米粉100%。そのほかの原材料もオーガニックにこだわってるんや。
チョコレート味でおススメしたいのは、シフォンケーキ【コーヒーチョコ】！
「ほんとに米粉？」と驚かれる、ふわふわのシフォンケーキに、オーガニックチョコレートの深みのある甘さと、有機コーヒーの奥深い大人の苦味。
これぞまさに、大人のスイーツ！
甘すぎるチョコレートは太りそうや…って心配なら、絶対試してほしい一品やで。
外は寒いけど、お部屋はぬくぬくにして、ホットコーヒーと味わってほしいな！
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