白い砂糖をやめて、自然の甘味にかえてみない？〜米縁のやさしいこだわり〜
こんちは〜、ぼくはごえんさん。
いつも「体の中からキレイに元気に！」をモットーに、裏面パトロール（裏パト）を欠かさへん、健康オタクなんよ。
さて今日はね、「甘いもの」のお話をしたいねん。
実はぼくな〜、甘いもんにはちょっと目がないタイプなんやけど……“砂糖の種類”にはめっちゃこだわっとるんよ〜。
白い砂糖の落とし穴って？
白い砂糖は、見た目は真っ白でサラサラでキレイなんやけど、それはサトウキビなどから栄養分を取り除いて精製」されてるからなんよね。
だからビタミンもミネラルもほとんど残ってへん。
エネルギーだけがドンッと入ってくるから、血糖値が一気に上がって、そのあとガクンと下がる。
これが“イライラ”“集中力が続かへん”“甘いもんがやめられへん”の原因になることもあるんよ。
しかも、白砂糖を摂りすぎると腸内の悪玉菌が増えて、腸のバランスが崩れてしまうと言われてる。
「肌荒れ」や「免疫力の低下」にもつながるから、摂りすぎには気をつけたいところやね。
自然の甘味は、体にやさしいんやで〜
じゃあ、ぼくみたいに甘いもんが好きな人は我慢せなあかんのか？
……そんなことないんよ！
自然の甘味をうまく選べば、体にやさしく、しかも美味しく甘いもんを楽しめるよ。
米縁の米粉パンは「有機ココナッツシュガー」を使用！
米縁の米粉パンには、白砂糖の代わりに有機ココナッツシュガーを使ってるんや。
このココナッツシュガー、実はとっても優秀なんよ〜。
カリウム・マグネシウム・鉄分・亜鉛などのミネラルが豊富で、
さらに**GI値（血糖値の上がりやすさ）**が白砂糖に比べて低いんよ。
白砂糖のGI値が100を超えるのに対して、ココナッツシュガーは約35。
血糖値の急上昇をおさえてくれる、体にやさしい甘味料なんよ。
「甘いもん食べたいけど、健康が気になる…」
そんな人にぴったりなんやで〜。
米縁のおすすめスイーツは、ふわっふわの米粉生カステラ！
ぼくのお気に入りは、ふわっふわの「ごえんさんのぷるふわ生カステラ」！
この生カステラ、白砂糖を使わず、代わりに甜菜糖（てんさいとう）を使って甘味をつけてるんよ。
ちょっと自慢させてな。この「ごえんさんのぷるふわ生カステラ」なんやけど・・・
2025年7月の『ジャパン・フード・セレクション』で グランプリを受賞してん～！
ジャパン・フード・セレクションは、日本初の食品・食材の審査・認定制度で、2万人を超えるフードアナリストのみなさんが評価してくれたってことやねん。
「甘すぎずふわっとしていて、他にはない触感で食べやすい」
こんな評価をいただいてるんやけど、この甘すぎない甘味は白砂糖ではなくて甜菜糖を使ってるからこそ出せるやさしい甘味やと思うんよ。
甜菜糖（てんさいとう）ってどんなお砂糖？
甜菜糖（てんさいとう）は、北海道などの寒い地域で育つ「てん菜（ビート）」という植物から作られたお砂糖なんよ〜。
白い砂糖（上白糖）はサトウキビから作られることが多いけど、甜菜糖は根っこの部分からとれるやさしい甘さが特徴なんや。
そしてね、甜菜糖には**「オリゴ糖」が含まれてるねん。
オリゴ糖は腸の中の善玉菌を増やすサポート**をしてくれるから、お腹にやさしい天然の甘味料としても人気なんやで
罪悪感なしの「ごほうびスイーツ」楽しもう！
「甘いものが好き」「でも健康にも気をつけたい」──そんな人こそ、米縁の米粉スイーツを試してほしいわあ。
「白い砂糖をやめる」って、ちょっとしたことやけど、体も心も軽くなる第一歩なんよ。
これからは、“体がよろこぶ甘味”を選んでみてな〜🍀