ナッツって、実はすごい！ ― からだがよろこぶ小さな健康食材 ―
ぼく、ごえんさん！
みんな元気にしとる〜？
今日はな、ちっちゃいのに栄養がぎゅっと詰まった健康食材ナッツのことを
みんなに知ってもらいたいんよ～！
ナッツのうれしい効能
ナッツには、健康に良い栄養がいっぱい詰まってるんよ～！
① 良質な脂質
ナッツの油は「不飽和脂肪酸」っていうめっちゃ良質の油なんよ。
✔ 体にやさしい油
✔ 血の流れをサポートすると言われとる
✔ 悪玉コレステロールに配慮した働きが期待される
そんな特徴があるんやで。
特にマカダミアナッツの油には、オレイン酸がたっぷり入っとるんよ。
オレイン酸が含まれた油は酸化しにくいから、体にやさしい油の代表選手なんやで。
② ビタミン・ミネラル
ナッツには、
✔ ビタミンE
✔ マグネシウム
がたくさん含まれてるんやで。
体の調子を整えるのに役立つんよ。
③ 食物繊維
これも大事やで。
食物繊維って、そのまま消化されずに腸まで届くんよ。
そして、腸内の善玉菌のエサになるねん。
つまり、 腸内環境を整えるサポートをしてくれるってことやね。
健康にいいけど、食べすぎには注意！
ナッツが健康にいいのはよく分かってもらえたと思うんやけど、
どんなにいい食べ物でも、適量が大切なんよ。
ナッツは、カロリーは高めやから、食べすぎると負担になるんよ。
目安は、1日に「片手で軽くひとつかみ（約20〜25g）」と思っといてな。
だいたい
✔ アーモンドなら20粒くらい
✔ マカダミアなら5〜7粒くらい
このくらいがちょうどいい量やで。
米縁の抹茶マカダミアパウンドケーキ
ここでごえんさんから、お知らせやで～！
ぼくら米縁の作った「抹茶マカダミアのパウンドケーキ」
これな、なかなかの自信作なんよね～。
「抹茶マカダミアのパウンドケーキ」 こだわりポイント
国産米粉100%使用、無添加なのは説明せんでも、みんな分かってくれてるかな？
バターもヴィーガンバターを使用してるから、しっとりしていて風味はあるのに、重たくないんよね。
国産の有機抹茶のほろ苦さと、マカダミアナッツの香ばしさと食感が相性抜群！
ひと口食べると、
しっとりした生地の中からナッツの風味と抹茶の香りがふわ〜っと広がるんや。
抹茶 × ナッツの組み合わせ、最高！
ここで注目。
抹茶もな、ナッツに負けず健康にいいんやで。
✔ 抗酸化作用
✔ リラックス効果
が期待されてるんよ。
そこにナッツが合わさると、栄養も、満足感もアップ！
ちょっと大人の贅沢感があって、体にもやさしいスイーツに仕上がってるんよ。
ごえんさんのまとめ
健康食材を使ってるって言っても、美味しくなかったら嬉しくないやんか？
米縁の「抹茶マカダミアのパウンドケーキ」は美味しさの点でも、ごえんさんが太鼓判を押すよ！
また会おな〜！
米縁の大人のスイーツ『抹茶マカダミアのパウンド』はこちらから