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🍞もったいないを美味しく!米縁のフードロスゼロへの想い
こんにちは、ごえんさんやよ〜。 みんな、「フードロス」って言葉、聞いたことあるかな? じつは日本では、年間およそ523万トンもの“まだ食べられる食べもの”が捨てられとるんやって(※農林水産省調べ...
白い砂糖をやめて、自然の甘味にかえてみない?〜米縁のやさしいこだわり〜
こんちは〜、ぼくはごえんさん。 いつも「体の中からキレイに元気に!」をモットーに、裏面パトロール(裏パト)を欠かさへん、健康オタクなんよ。 さて今日はね、「甘いもの」のお話をしたいねん。 実はぼ...
冬の乾燥肌は“腸”からくるってホンマ?小麦よりやさしい、米粉パンで中からうるおいチャージ
こんにちは!ごえんさんだよ~ みんな、冬になると 「なんか肌カサカサする…」 「粉ふいて化粧のり悪い〜!」 ってなること、あるやろ〜? 実はな、 肌の乾燥は“腸の元気”とめっちゃ関係深いんよ...
琵琶湖の恵みと生きる米粉パン 〜水がつなぐ自然と健康〜
やあ、ぼくごえんさんやよ〜。 ぼくの体は微生物でできとるからね、水や自然のことにはけっこう敏感なんよ〜。 みんな、滋賀県にある**琵琶湖(びわこ)**って知っとるよね? じつはこの琵琶湖...
「血糖値のアップダウンにご用心!体にやさしいパン選びのヒミツ」 〜米粉パンが注目されるワケ〜
みんな〜、元気?ごえんさんだよ! 今日はちょっとまじめに「血糖値(けっとうち)」の話をしてみよか〜。 血糖値って、そもそも何やろ? 血糖値っていうのは、血液の中にどれくらい「糖(エネルギーのもと...
小麦を控えると肌がよろこぶ? アトピーと米粉パンのおはなし
こんにちは、ごえんさんやで〜! ボク、微生物やからね、腸とか肌のことにはちょっと敏感なんよ。最近も「アトピー性皮膚炎で悩んでる」って声をよく聞くんやけど、じつは食べものとアトピーには深い関係があ...